
日產能150噸
庫容量4000噸
單次曬120萬斤
單次腌制1600噸
同時發酵120噸
同時發酵130噸
單日包裝20萬包
因為全江 愛上臘味
黃山全江生態農業科技有限公司位于“黃山腳下?太平湖畔”,成立于2013年, 是華東區年產萬噸級臘味生產領軍企業,生產加工以徽州刀板香、醬香黑豬肉、土香腸等為核心產品的臘香、醬香兩種風味的幾十種經典臘味產品,包括臘香、醬香、香腸、禽類、水產、組合臘味等六大系列產品。

公司通過了HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證,嚴格執行16道品質管控流程,銷售區域輻射到全國30余個省份、200余個城市,合作的餐飲品牌達3000家以上,年產值達2.5億元。
![]() | 品牌傳承人——江禮明 全江臘味品牌傳承人 徽州刀板香制作技藝市級非遺傳承人 中國徽菜產業“徽菜四大掌柜” 中國特色風味食品制作技藝傳承人 中國徽州臘味大師工作室主任 黃山市徽菜產業發展先進個人 黃山市餐飲烹飪行業協會徽菜食材產業分會會長 |